Description:
Mletá směs krůtího masa již ochucená a osolená. Masný výrobek není tepelně opracovaný, je potřeba aby prošel tepelnou úpravou. Výrobek je zpracován v naší výrobně v Brništi. Krůtí maso a výrobky z něj pochází z České Republiky z výrobny Prominent CZ v Brništi.
Suroviny
- Pláty na lasagne
- Parmezán 100g
Mletá směs
- Mletá krůtí směs 800 g
- Olivový olej 60 ml
- Mrkev 2 ks
- Cibule 1 ks
- Řapíkatý celer 1,5 cm silný plátek
- Loupaná rajčata 2 konzervy
- Česnek 2 stroužky
- Červené víno 500ml
- Vývar 200ml
- Muškátový ořech
- Čerstvý rozmarýn
- pepř
Bešamelová omáčka
- Mléko 600ml
- Máslo 45g
- Hladká mouka 45g
- Menší cibule
- Muškátový oříšek
- Bobkový list 1 ks
- Hřebíček 3 ks
Celý recept najdete ZDE
Nutritional values in 100 g of the product:
Energy value558 kJ/132 kcal
Fats3,2 g
Of which saturated fatty acids0,8 g
Carbohydrates7,1 g
Of which sugars0,5 g
Proteins19 g
Salt0,6 g
Ingredients:
krůtí maso 97%,pitná voda
jedlá sůl s jodem, extrakty oregano
jedlá sůl s jodem, extrakty oregano
Meat content:
97%
Storage temperature:
0°C to +4°C