Hovězí žebra s kostí, skvěle se hodí na dlouhé pečení v troubě. Hovězí maso pochází z českých nebo zahraničních velkochovů.
Hovězí přední s kostí, žebro, je lahodná a šťavnatá část masa, ideální pro pomalé vaření, které uvolňuje bohatou chuť a aroma. Kost dodává masu intenzivní chuť a šťávu, což z něj činí i skvělou volbu pro různé recepty, jako jsou guláše nebo pečeně.